Livro - Grande Livro das Tortas,O

Mais Imagens

Livro - Grande Livro das Tortas,O

Título: Livro - Grande Livro das Tortas,O

Autor: Bretherton,Caroline

Editora: Publifolha

Idioma: Português

Este volume traz opções com carne, aves, peixes, legumes, verduras, frutas e chocolate, entre outras, de diversos tipos de tortas - cobertas com massa, com base e cobertura, cobblers, crumbles, tarteletes, quiches, folhados, tarte tatins e escondidinhos. Mostra como preparar massa básica, massa podre, de água quente, folhada, de strudel, sem glúten e feita com biscoito; e explica como forrar a fôrma, pré-assar com a técnica dos feijões e criar belas decorações para borda e cobertura.

Produto esgotado

R$53,90

em 5x de R$10,78 sem juros no cartão
ou 5% de desconto no boleto

Descrição
Descrição
Descrição

Este volume traz opções com carne, aves, peixes, legumes, verduras, frutas e chocolate, entre outras, de diversos tipos de tortas - cobertas com massa, com base e cobertura, cobblers, crumbles, tarteletes, quiches, folhados, tarte tatins e escondidinhos. Mostra como preparar massa básica, massa podre, de água quente, folhada, de strudel, sem glúten e feita com biscoito; e explica como forrar a fôrma, pré-assar com a técnica dos feijões e criar belas decorações para borda e cobertura.

Título
Livro - Grande Livro das Tortas,O
Páginas
352
Edição
Tipo da Capa
Dura
Editora
Publifolha
Ano
2013
Assunto
Gastronomia
Idioma
Português
Autor
Bretherton,Caroline
ISBN
9788579144523
Comentários

Tags do Produto

Use espaços para separar as tags. E aspas simples (') para frases.

Formas de pagamento

Formas de entrega