Livro - Viagem Gastronômica à França

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Livro - Viagem Gastronômica à França
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'Viagem gastronômica à França' vai levar o leitor para um passeio pelo país mais apetitoso do mundo. Neste livro escrito a quatro mãos, os autores 'uma francesa e um brasileiro' destacam os mais importantes alimentos e bebidas de cada região da França, além de montarem tabelas comparativas de pães, queijos e vinhos e oferecerem um apanhado histórico da culinária francesa desde o começo dos tempos.

Descrição
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'Viagem gastronômica à França' vai levar o leitor para um passeio pelo país mais apetitoso do mundo. Neste livro escrito a quatro mãos, os autores 'uma francesa e um brasileiro' destacam os mais importantes alimentos e bebidas de cada região da França, além de montarem tabelas comparativas de pães, queijos e vinhos e oferecerem um apanhado histórico da culinária francesa desde o começo dos tempos.

Título
Livro - Viagem Gastronômica à França
Páginas
288
Edição
Tipo da Capa
Brochura
Editora
Alaúde
Ano
2014
Assunto
Gastronomia
Idioma
Português
Autor
Grand-Clement,Odile; Bitelman,Paulo Farkas
ISBN
9788578811983
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